¿Es pecado comer esto en jueves santo?

Ficha técnica:
Especialidad: lechón al asador
Peso: 10,600 kg.
Origen: Coronel Suárez, Provincia de Buenos Aires.
Leña: Quebracho colorado.
Tiempo de cocción: cuatro horas.
Adobo: orégano, ají molido, ajo, agua y sal